Distillerie Schneider sàrl
Située à Cornol, au cœur du Jura suisse, la Distillerie Schneider est la plus ancienne de la région. Depuis près d’un siècle, cette entreprise familiale perpétue avec passion l’art de la distillation artisanale. Reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider, elle allie tradition et créativité pour offrir des eaux-de-vie, liqueurs et spécialités du terroir. Sur rendez-vous, la distillerie vous ouvre ses portes pour une visite, une dégustation et l’achat de produits faits maison.
Savoir-faire artisanal
Une distillerie familiale qui perpétue les traditions avec passion, tout en intégrant des techniques modernes pour garantir la qualité.
Utilisation de fruits du terroir jurassien
Les eaux-de-vie sont élaborées à partir de fruits soigneusement sélectionnés, souvent issus de producteurs locaux, reflétant l’authenticité de la région.
Distillation sur mesure
En plus de ses propres créations, la distillerie propose aux particuliers et producteurs de distiller leurs fruits, assurant un service personnalisé.
Label de qualité – Damassine AOP
La distillerie produit notamment la prestigieuse Damassine AOP, gage d’authenticité et de respect des standards de qualité jurassiens.
Boutique traditionnelle et dégustations sur place
Possibilité de visiter la distillerie sur rendez-vous, d’assister aux étapes de fabrication, de déguster les produits et d’acheter directement sur place.
Reconnaissance régionale et fidélité de la clientèle
Réputation établie dans le Jura suisse, appréciée des amateurs d’eaux-de-vie pour la constance et l’excellence de ses spiritueux.
Contactez nous
Prévoir une visite
« L’alcool est bon, j’y vais surtout pour la Damassine de Paplemont et la vieille prune. Le personnel est également accueillant et aimable. »
Emmanuel Brahier
Les Genevez JU
Regardez, lisez, écoutez
Nos liqueurs
Nos eaux-de-vies
Miel de fleur et de forêt
Rejoignez plus de 150 abonnés/abonnées
Restez au courant de tout ce que vous devez savoir.